Chef Birra Artigianale

La cucina è come l’amore, occorre passione fantasia e rispetto per rendere speciale ogni incontro.

Amore per il proprio lavoro e per coloro i quali si cucina , fantasia e creatività da mettere nei piatti e rispetto per i collaboratori e le materie prime.
Unendo la cucina al mondo della birra ho voluto creare un connubio unico, capace di estendere le percezioni per cogliere le sfumature che nascono crescono ed evolvono gustando un piatto gourmet accompagnato da un eccezionale birra artigianale. Vi accompagnerò in un Viaggio fatto di sapori e profumi che sapranno completare ed esaltare le caratteristiche dei piatti e delle birre come in un matrimonio felice e indissolubile.
Questo è In sintesi Chicco Chef Mastrobirraio, un direttore d’orchestra che giocherà con le 7 birre come un compositore gioca e crea con le 7 note.